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猪骨海带汤

时间:2019-07-19 01:12  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  1卷大约200克5,6块, 或者鲜

  1、海带放到冷水里,泡发,洗净去泥沙

  2、海带切丝或者块备用

  3、海带和猪骨放到(电)压力煲里,插手几块姜,调到35分钟档

  4、沙褒就要煲一个小时

  5、煲好能够间接吃,不需要再加盐了。

  6 芹菜切丁,海带汤煲好了,把芹菜丁撒入煮开了,就能够了

  插手咸猪骨或者培根,做出来的汤出格鲜香。

  鲜猪骨也能够,只是煲出来味道好大差别。

  咸排骨:斩碎的排骨,用香料腌制,然后晾干,用塑料袋封上,放入冷藏室,备用

  香料:精盐或者海盐加八角,桂皮,花椒(花椒粉也能够),香叶,炒热,腌制就行。1斤排骨大要3,4个八角,10片香叶,15-20粒花椒,一段桂皮就能够。

  咸排骨烹调前,要频频清洗掉,概况的盐。由于海盐不适合烹调调味,有苦涩味道。

  咸猪骨煲汤,不需要加盐,不然太咸了

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